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LE RESTAURANT DE L’HÔTEL, UNE EXPÉRIENCE CULINAIRE ACCESSIBLE À TOUS!

Le restaurant de l’hôtel, du Château Joliette, propose une cuisine moderne composée de produits du terroir.


L’ambiance à la fois actuelle et conviviale de notre restaurant récemment rénové, se prête tout aussi bien à un repas d’affaires qu’à un souper entre amis ou une sortie en famille.

Pour vos lunchs d’affaires, nous mettons à votre disposition une section privée pouvant accueillir jusqu’à 12 personnes. Intimité absolue!

Nous acceptons les réservations de groupe et vous pouvez aussi réserver votre soirée privée.
Le restaurant de l’hôtel offre une variété et une qualité d’assiettes qui plairont aux épicuriens de Lanaudière et aux touristes souhaitant vivre une expérience gastronomique inoubliable.

Stationnement gratuit — ouvert tous les jours de la semaine.

  • CCP_3424
  • Restaurant souper romantique Hôtel Château Joliette
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  • Tartare de betterave, trois couleurs et mayonnaise au curry
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  • Chef cuisine

Le chef et ses spécialités

Notre chef Guillaume Plouffe fait découvrir à ses invités sa gastronomie: Une expérience de type bistrot gastronomique, recherchée et accessible. Ses plats sont apprêtés avec originalité, de manière à faire vivre une expérience culinaire hors du commun.
Pour le dessert, découvrez les spécialités de notre pâtisserie faite maison.


HORAIRE


Lundi au vendredi
Déjeuner américain 6h30 – 10h00
Dîner 11h30 – 14h00
Souper 17h00 – 22h00

Samedi
Déjeuner américain 8h00 – 10h00
Dîner 11h30 – 14h00
Souper 17h00 – 22h00

Dimanche
Déjeuner Continental 8h00-9h30
Brunch du dimanche 10h00-14h00
Souper 17h00 – 22h00

  • Gourmand
  • Romantique
  • Détente
  • Église
  • Bar